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El país se encamina a producción de zapatos y carteras en piel de conejo

mercancia_piel_conejoSANTO DOMINGO. «El conejo ya nos lo comíamos para alimentarnos, y la piel se perdía. Ahora sólo estamos aprovechándola para que no se pierda, y con el dinero le compramos su alimento», con la frase, Digna Guillén trata de detener cualquier cuestionamiento a la práctica de usar la piel de los conejos para fabricar zapatos, negocio en el que empiezan a incursionar los miembros de la Asociación de Cunicultores (Asodocu) de San Cristóbal.

Guillén, secretaria general de la Asociación, aclara que, además de zapatos, también fabrican carteras, peluches y abrigos; venden el estiércol y, próximamente, procederán a vender la orina, para usarla en la elaboración de perfumes.

Las carteras y demás accesorios empezaron a comercializarlos hace dos años. De hecho, en una visita que le hizo la Asociación al presidente Danilo Medina, le entregaron un abrigo para la Primera Dama, Cándida Montilla de Medina, recuerda Guillén.

Con los zapatos, el negocio es incipiente. Todavía están en la fase de prueba. Los planes de la asociación es empezar a comercializarlos a principios del próximo año. Guillén explica que las ventas de accesorios se logró gracias a una ayuda económica mediante financiamiento que recibieron del Gobierno, tras una visita que les hizo el presidente Medina a principios del año pasado. La meta es poder posicionarse en el mercado de accesorios, para luego continuar con los zapatos, indica.

Sin embargo, ya tienen varios ejemplares que exhibir. Algunos los han usado entre los miembros de la entidad por más de un año, con buenos resultados, según sus testimonios.

Ismael Luis es el zapatero a cargo de fabricarlos y, basado en su experiencia trabajando con otros materiales, afirma que la piel del conejo cumple con los estándares para elaborar un buen zapato. «Realmente la piel, en base a la textura, tiene un buen manejo y una calidad bien factible. No puedo decir que sea mejor o peor que otras, pero está dentro del estándar de calidad», sostiene.

La Asociación de Cunicultores de San Cristóbal agrupa a 400 miembros activos, afiliados a su vez a la Asociación Dominicana de Cunicultores (Asodocu). Asodocu tiene en la actualidad alrededor de 5 mil conejas madres.

Su actividad principal es la venta de carne, que se calcula en unos 50 quintales al mes. Cada libra de carne de conejo se vende entre RD$125 y RD$150. Sus clientes principales son los hoteles y restaurantes. Guillén sostiene que la venta de esta carne va en aumento cada vez, de manera que no dan abasto para atender toda la demanda.

A nivel nacional, existen 12 mil conejas madres, informa Wellintong Sierra, presidente de Asodocu, entidad que agrupa a unas 33 asociaciones en todo el país. La producción general de carne es de 120 mil libras mensuales, representando menos del 30% de la demanda. Se calcula un déficit de 416 mil libras mensuales. «Hay un gran déficit del consumo nacional. Pero esperamos poder instalar unas tres plantas procesadoras, con las que podríamos dar respuesta a esa demanda y a la internacional», dice Sierra.

Se queja de que la incapacidad de producción no les permitir suplir una demanda de más de 20 toneladas de carne que le pide el mercado europeo, específicamente España e Italia. Menciona también a los rusos y franceses, que están interesados en las pieles.

Las aspiraciones de la asociación es aumentar la población de conejas a 30 mil madres.

De aproximadamente 50 razas de conejos que existen a nivel mundial, en el país se encuentran cuatro: Nueva Zelandia, California, Mariposa y Chinchilla, conforme registra el Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal (Cedaf) en su guía técnica para la crianza del conejo.

Un dato

«Las primeras informaciones escritas acerca del conejo fueron relatadas por Confucio 500 A. C., y se basaban en revelar la calidad de su carne y aconsejar su cría y consumo», Cedaf, Guía sobre la «Crianza del Conejo».

El proceso

Juan Bautista, técnico en teñido y cultido de pieles de conejo, se encarga de tratar la piel para que quede apta para el uso.

«Tan pronto se sacrifica el conejo, recibimos la piel, y se hace el descarnado. Con una cuchilla o machete se les desprende la membrana adiposa que cubre la piel, pues ésta no permite que reciba el curtido. Luego se la lavamos bien, para quitarle el exceso de grasa y sangre».

A seguidas, explica, se prepara una solución química con alumbre y formol en un recipiente tapado, donde la piel reposará por ocho o nueve días. Esto hace que el pelo se fije. Al cabo del tiempo de reposo, indica Bautista, se mueve la piel a una mezcla de agua con bicarbonato por 20 minutos para eliminarle los químicos. También se engrasa para darle suavidad y se tiende a la sombra.

La piel que se utilizará en los zapatos, lleva un proceso adicional. Antes, la solución química se coloca por varios días en cal viva y ácido muriático para que suelte el pelaje.

Precios en RD$
Carteras $1,500
Peluches $500 a $1,000
Zapatos $3,500 a $4000
Correa $1000
Billetera de $800 en adelante
Por Tania Molina
Diario Libre

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MUNDIALES NOTICIAS

EEUU alerta a las aerolíneas de posibles ataques con explosivos en zapatos

zapato_explosivoWASHINGTON. El Departamento de Seguridad Nacional de Estados Unidos ha pedido a las aerolíneas que refuercen sus medidas de seguridad ante posibles ataques de terroristas con  explosivos escondidos en sus zapatos en los vuelos internacionales  con destino a este país, informó la cadena NBC.

El aumento de la vigilancia en este sentido pasaría por usar detectores de explosivos para examinar los zapatos de los pasajeros, así como incrementar los mecanismos habituales de seguridad, indicaron fuentes oficiales a la cadena.

El Departamento de Seguridad Nacional confirmó el miércoles la alerta en un escueto comunicado y la enmarcó en la información que comparte «regularmente» tanto a nivel nacional como internacional
sobre posibles amenazas para garantizar la seguridad pública.

Fuentes oficiales explicaron a la NBC que esta reciente alerta no está relacionada con los Juegos Olímpicos de Invierno que se  celebran este mes en la ciudad rusa de Sochi, y sobre los que planean desde hace meses amenazas terroristas.

Las mismas fuentes precisaron que la alerta no se refiere de manera específica a una determinada aerolínea, país o momento.

Este tipo de ataque, con explosivos escondidos en los zapatos, fue el que intentó llevar a cabo el terrorista Richar Reid en 2001, cuando trató de detonar un vuelo de American Airlines entre París y

Miami, hecho que obligó a hacer un gran despliegue de seguridad tras los atentados del 11 de septiembre de ese mismo año.
Por Agencia EFE

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NACIONALES NOTICIAS

Bienestar Estudiantil iniciará licitaciones para alimentación escolar

rene_jaquezSANTO DOMINGO.- El director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), René Jáquez Gil, informó hoy que en este mes comenzarán las licitaciones en las distintas modalidades del Programa de Alimentación Escolar, que incluye a los lecheros y panaderos.

También, preparan los pliegos de referencias para los concursos de adquisición de zapatos, medias, pantalones y camisas, las cuales serán entregadas a los estudiantes en el próximo año escolar.

Aclaró que el objetivo es tener todo listo, para cuando en agosto comience el nuevo año los uniformes que van a utilizar los estudiantes estén en almacenes listos para entregarlos.

Jáquez Gil indicó que en esta ocasión la cantidad de empresas pymes que participarán en cada una de las ofertas será mayor, debido a la cantidad de escuelas nuevas que ingresarán al sistema y el aumento de la matrícula.

Recordó que en las licitaciones pasadas más de 100 proveedores pymes se beneficiaron y que para esta ocasión el objetivo es que alrededor de unas 200 puedan tener acceso a los diferentes productos que se van a adquirir.

El funcionario emitió sus consideraciones tras al participar en un encuentro en el Hotel Crowne Plaza con los representantes de nueve empresas lácteas que sirven desayuno escolar a más de un millón de estudiantes.

Recordó que los proveedores que desean participar en el Programa de Alimentación tienen que tomar en cuenta la calidad del producto que van a servir.
Por Agencia EFE

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NACIONALES NOTICIAS

Entregan recursos a pequeñas empresas que fabricarán zapatos estudiantes escuelas públicas

inabieSanto Domingo.-El Gobierno entregó hoy la primera partida para la compra de la compra de 273 mil 40 pares de zapatos que serán distribuidos a los estudiantes de escuelas públicas en marzo,  a las pequeñas y medianas empresas que ganaron la licitación.

La inversión total es de 124 millones 441 mil 707 pesos, de los que el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) entregó el 20% de avance a las ocho pequeñas y medianas empresas dominicanas que ganaron la licitación para fabricar los calzados escolares.

René Jáquez Gil,  director de INABIE, informó que las empresas tienen 90 días a partir de esta fecha para fabricar los zapatos escolares.

Sostuvo que las empresas pymes ganadoras tienen el compromiso de entregar un calzado de calidad y con piel fabricada en el país.

Recordó que el gobierno del presidente Danilo Medina está interesado en beneficiar a los zapateros dominicanos, quienes esperaban que el gobierno les ofreciera oportunidades con las compras gubernamentales.

Las empresas ganadoras del concurso fueron: Daniel Alvarado Flete, Calzado Ras, Creaciones JP Ramírez, Silvestre Antonio Espinal Núñez, Safe Works Dominicana, Fábrica de Calzados J y J Polanco, Josué Ángeles Gómez y Ramón Porfirio Henríquez Hernández.